La comida no se tira!!
Así que si tienes sobras por la nevera y un poco de imaginación puedes lucirte montando una tabla de picoteo como esta.
Ingredientes de la tabla:
- Un trozo de queso, que he cortado en cuñas.
- Una cucharada con un poco de mermelada de higos, que con el queso combina genial.
- Paté de caballa; me quedaba en la nevera una lata de caballa empezada, un poco de salsa de tomate y unos pepinillos, cortar todo y mezclar.
- Un poco de ensaladilla, que he puesto dentro de un recipiente más mono.
- Una loncha de jamón york, la he repartido en dos tostadas de pan y les he puesto un poco de salsa brava que me quedaba, y unos palillos para que parezcan más unos pinchos.
- Unas rodajas de pan, en las que he puesto aceite de oliva y un toque de pimienta recién molida.
Se coloca encima de una tabla de madera con un poco de gracia y arreglado... Esta vez no sobra nada!!
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