Coca dulce de naranja

En sólo 30 minutos puedes disfrutar de esta deliciosa coca dulce con toque de naranja que causará sensación en todos.  Perfecta para desayunos y meriendas!

Ingredientes:

3 huevos

2 vasos de harina

1 vaso de azúcar

1 vaso de aceite de girasol

1 vaso de zumo de naranja

Ralladura de 1 limón

3 sobres dobles de gasificante para repostería

Preparación:

      Precalentar el horno a 175ºC. 

-          Poner todos los ingredientes en un bol, mezclar con la batidora.

-          Coger un recipiente para el horno y poner papel sulfurizado. Verter toda la mezcla y espolvorear con azúcar blanco.

-          Hornear de esta forma y seguro que sale bien; 15 minutos a 175ºC, 10 minutos a 150ºC y 5 minutos a 125ºC.

-          Apagar el horno y dejar reposar.