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jueves, 19 de noviembre de 2015

Bar La Raconá, Alcoy

Tenía ganas de ir, y por fin lo conseguí la semana pasada.
No me quiero enrollar mucho, sólo quiero recomendarlo 100%, el trato, la cocina y el producto para mí se merecen un 10, me sorprendieron muchos sabores, todo muy bien cocinado y me pareció un sitio sin pretensiones, así que me sentí muy muy cómoda.

Quien pueda que vaya porque es una pasada, eso si, mejor reservar porque no es muy grande y el fin de semana se llena.

Yo ya estoy pensando cuando vuelvo, porque me dejé muchas cosas por probar, y además siempre tienen platos fuera de carta muy apetecibles, según temporada.
Web del sitio por si os interesa; http://www.laracona.es/

Y esta fue nuestra cena (para dos):
Vino Ribera del Duero. Épica.
 Rollitos de cecina, rellenos de rúcula y parmesano

 Flores de Alcachofa

 Queso picante a la plancha con pico de gallo

 Cardos con almendras

 Pulpo a la plancha con base de patata

 Tarta Red Velvet y degustación de 
Sorbete de fresa con perlas de romero y
Cremoso de Mojito

Además de lo bueno que estaba todo, el precio 41,60€ (2 personas), me pareció perfecto para una cena tan variada y lo bien que estuvimos, así que lo dicho, volvemos seguro!!

martes, 18 de agosto de 2015

Nou Raspa, Cocentaina

El restaurante Nou Raspa es muy conocido en la zona y me habían hablado muy bien de él, la verdad es que por unas cosas o por otras había ido posponiendo la visita hasta este pasado sábado.

Es un local de toda la vida, y ahora además ahora lo acaban de reformar, y debo decir que con acierto, lo que también aumentó las ganas de ir.

La verdad es que nos gustó un montón, calidad-precio genial, tapas bastante originales y producto del terreno, así que yo no pido más.

Además nos dejamos cosas que probar porque no podíamos pedirlo todo, eso hará que volvamos sin duda y animo a que lo probeis si todavía no lo habeis hecho!

La cena en general fue muy bien, el trato genial, el ambiente super agradable y los platos muy buenos. Pedimos;
Una ensalada de tomate con capellá,
Una rueda de quesos de la "Despensa de Andrés"
Patatas Bravas
2 Croquetones de jamón
Salteado de solomillo con chalotas

Destacaríamos el croquetón de jamón, que estaba brutal y bien cargadito de jamón, y tal vez lo más flojo las bravas. Pero todo en general muy bueno.

Aquí dejo lo que pedimos  para que os hagais una idea:















miércoles, 14 de enero de 2015

Magia en el Baret de Miquel, Denia.

Por que aunque creo que ya está todo dicho, el cuerpo me pedía escribir unas lineas de agradecimiento a EL BARET DE MIQUEL RUIZ.

Para mi, fue una noche mágica en  la que cualquier persona que le apasione la comida se habría emocionado...

Primero porque el ambiente y el trato es muy sencillo y familiar, no hay pretensiones de ninguna clase, con lo que te hace sentir muy agusto y relajado.

Y sobretodo porque la cocina es maravillosa, un verdadero viaje, comida sencilla a la vez que compleja, una explosión de sabores que hace poner en marcha todos los sentidos para disfrutar de una cena como realmente se merece...una cocina conmovedora.

Volveremos sin ninguna duda, a difrutar de este lugar tan maravilloso que habeis creado.

















miércoles, 11 de junio de 2014

Restaurante ARRELS, Alcoy

Si pasas por Alcoy y tienes la oportunidad, no te lo puedes perder!

En la calle Mestre José Ribera Montes 35 de Alcoy, se encuentra este restaurante que lleva un grupo de gente joven y que hacen una cocina que creo vale la pena probar y felicitar!

Nos lo recomendaron y ya habíamos hace unos meses, y nos gustó mucho. Pero esta vez nos ha sorprendido y gustado todavía más.

Nos sorprendió el tipo de cocina, porque son sabores comunes, pero usados de manera distinta y muy bien combinados y cocinados. Además, cambian la carta bastante, así que siempre tienes cosas nuevas que probar a muy buen precio, el trato es muy agradable, y el local acogedor.
Resumiendo la experiencia, MUY recomendable.

Aquí dejo lo que comimos el pasado sábado 2 personas:

Crujiente de Cordero con salsa agridulce de piña, una combinación perfecta!


Croquetas de Jamón Ibérico, se nota que son caseras, muy cremosas y una delicia!


Gambas con un rebozado muy crujiente.


   
Alitas con salsa búfalo, muy sabrosas y jugosas.


Cochinita pibil en pan de pita. Pan de pita con un relleno de carne y un toque picante, gratamente sorprendente y muy rico!

Acompañamos la cena con un vino joven Ribera del Duero, que estaba muy bueno.



El postre de la casa... Helado muy cremoso de nata, con trocitos templados de tarta de chocolate y unas galletitas. Una combinación muy acertada!









lunes, 12 de mayo de 2014

Restaurante Ciro, Valencia

Había oido algunas críticas siempre positivas sobre este sitio, así que me decidí a ir este fin de semana con mi marido, aprovechando una visita a la ciudad.
Tomamos un menú compuesto por 4 entrantes, 1 plato principal a elegir, y una pequeña degustación de 3 postres.
Lo que voy a destacar es la sorpresa y buena elección de sabores en su combinación, y la calidad en la elaboración del producto.Creo que fue un acierto.
Un sitio en el que sentirse muy agusto por su sencillez y en el que comer de diez a un precio muy bueno (52€ - 2 personas).

Acompañamos la comida con un vino tinto del Celler de Cal Pla de año 2009. Muy bueno.
Canutillos de doritos con guacamole.
 La crema muy suave de guacamole y la fina galleta, hace un bocado muy agradable.


Ceviche de cloxinas. 
Una combinación muy refrescante de sabores.

 Tosta de miel con all-i-oli. Increiblemente deciciosa.

Trinchat de patata y morcilla. Un plato muy correcto.

Entrecot con espuma de mostaza. Plato principal.
Muy muy bueno.

 Por último, los postres...
Un pan de calatrava muy bueno
Unos huevos fritos, muy refrescantes
y chocolate con aceite y sal, que para nosotros sin duda fue el mejor, por esa explosión de sabores.

Como además tengo entendido que renuevan mucho los menús, estaremos al tanto y volveremos seguro,  para ver con que nos sorprenden la próxima vez.